Milujeme kvalitu!
Srdečně Vás zveme do nově restaurovaných pivovarských sklepení z roku 1712, abyste vyzkoušeli mistrovství našich kuchařů v naší čtyřhvězdičkové restauraci.
Máme za sebou více než 6 letý příběh plný emocí s dobrým koncem, přežili jsme. A během této cesty jsme díky našim skvělým lidem získali ocenění objev roku, Pohlreichovy 3 hvězdy v pořadu Ano šéfe!, propracovali jsme se do Maurerova výběru, Hejlíkových doporučení. Byli jsme dokonce zařazeni do TOP výběru nejlepších restaurací v magazínu EURO 2018 v Česku.
Díky nejnovějším technologiím a pečlivě vybíraným surovinám lokálního původu, zlatým rukám našich kuchařů a obsluhy a stylovému prostředí Vám můžeme nabídnout gastronomický zážitek a to nejen u vícechodových degustačních menu.
Restauraci jsme pojmenovali po Albertu Málkovi, prapradědečkovi současného spolumajitele. A protože byl úspěšným sládkem, jeho žena, hraběnka Anna Kamel von Hardegger, mu ze svého věna zakoupila roku 1908 Rožnovský pivovar od barona Rothschilda. A jeho potomci v tomto odkazu dodnes pokračují.
Dej Bůh štěstí!
Restaurant Albert Málek
Pivovarská 6
Rožnov pod Radhoštěm - 756 61
tel: +420 720 073 448
rezervace@malekrestaurant.cz